白酒的正確“打開”方法

白酒是中國養(yǎng)生文化的精髓之一。別看白酒品相淳樸，容器簡單，喝白酒可是很有講究的哦。什么時候喝和該怎么喝都關乎飲用者的健康。

NO.1酒到菜未上？Hold住先

出去聚會，很多時候酒上了菜還沒到，你是否不管三七二十一，先空腹喝一杯再說？那你就要注意啦！白酒不適合在空腹時喝，因為空腹時酒精吸收快，人容易喝醉；而且空腹喝酒對胃腸道傷害大，容易引起胃出血、胃潰瘍。所以建議大家喝酒前先行食用油質食物，如肥肉、蹄膀等，或飲用牛奶利用食物中脂肪不易消化的特性來保護胃部，以防止酒精滲透胃壁。向空腹喝酒Say No, 為健康負責哦！

NO.2冷酒到嘴邊？溫了再喝

在炎熱的夏天，冷飲有著無法言語的魅力。大家都知道冷飲喝多了傷胃，卻不知道白酒冷喝對身體也有害。白酒中除了含有酒精外，還摻雜著一些甲醇、甲醛等少量影響視力的有害物質。加熱酒的時候，這些有害物質基本上能揮發(fā)掉，所以喝溫酒對身體更好哦！

NO.3急什么？好酒應當慢慢品嘗

眼前是心儀已久的好酒，恨不得一口悶一瓶，這種心情能理解，但是為了健康著想，還是奉勸您細細品嘗哦！因為飲酒后五分鐘乙醇就可進入血液，30—120分鐘時血中乙醇濃度可達到頂峰。飲酒快則血中乙醇濃度升高得也快，很快就會出現醉酒狀態(tài)。若慢慢飲入，體內有充分的時間把乙醇分解掉，乙醇的產生量就少，就不易喝醉了。

NO.4貪杯？還是適可而止吧

有失眠癥者睡前飲少量白酒，有利于睡眠，有健胃作用。另外，白酒還有通風、散寒、舒筋、活血作用，如紅花酒治血瘀性痛經癥，龜肉酒治多年咳嗽，蛇血酒補氣養(yǎng)血等。但飲用過量白酒會不利消化，輕者過度興奮，皮膚充血，意識模糊，人的控制能力降低;重者知覺喪失、昏睡，并可因酒精中毒導致死亡，長期飲用還可引起肝硬化和神經系統(tǒng)的疾病。因此，廣大酒友在飲酒時要注意用量哦！